Donnerstag, 20 September 2018

Auszug aus unserer Speisekarte

Es gelten immer die aktuellen Preise der Speisekarte im Restaurant!


Liebe Gäste,


die "Kulinarische Landstraße" ist als ein innovatives partnerschaftliches Gemeinschaftsprojekt direktvermarktender Betriebe und Gastronomen aus dem Kuseler Musikantenland entstanden.

Erzeuger und Anbieter haben sich zusammengeschlossen mit dem Ziel, den Bekanntheitsgrad und das Bewußtsein der Verbraucher für die im Landkreis Kusel hergestellten Produkte zu fördern.

Für Sie liegen die Vorteile klar auf der Hand:

  • # qualitativ hochwertige frische Produkte
  • # gleichbleibende Qualität durch freiwillige Kontrolle
  • # gutes Preis - Leistungsverhältnis
  • # sorgloser Genuss

Aber nicht nur die Gaumenfreuden lassen Ihren Aufenthalt im Pfälzer Bergland - Kuseler Musikantenland zu einem schönen Erlebnis werden.

Ein Streifzug entlang der Kulinarischen Landstraße, mit dem Auto, auf dem Fahrrad oder zu Fuß, hält noch vieles mehr für Sie bereit. Einblicke und Ausblicke in die ursprüngliche Schönheit von Hügeln und Tälern, von Sehenswürdigkeiten, die darauf warten erkundet zu werden.

Wir wünschen Ihnen ein paar schöne Stunden in unserem Hause und einen angenehmen Aufenthalt im Pfälzer Bergland - Kuseler Musikantenland.

Ihr Team vom Landgasthof Bauernstube


Cola, Fanta, Sprite (8/9/10) 0,4 l  3,00 €
Cola, Fanta, Sprite (8/9/10) 0,2 l  1,70 €
Apfelsaftschorle 0,4 l   3,00 €
Apfelsaft 0,4 l    3,40 €
Orangensaft 0,4 l     3,40 €
Bitter Lemon (11/12) 0,2 l    2,00 €
Gerolsteiner Sprudel 0,25 l  1,70 €
Gerolsteiner Sprudel (Gourmet Flasche) 0,75 l 4,00 €
Johannisbeerschorle 0,4 l   3,40 €

Bitburger vom Fass 0,5 l  3,30 €
Bitburger vom Fass 0,4 l  2,70 €
Cola-Bier oder Radler 0,4 l
 2,70 €
Köstritzer Flasche 0,33 l (Schwarzbier)
 2,40 €
Benediktiner Weizen vom Fass 0,5 l
  3,40 €
Köstritzer Kellerbier Flasche 0,5 l
3,40 €
Tower 3,0 l (zum selbst zapfen)  21,00 €
Tower 5,0 l (zum selbst zapfen) 34,00 €
Bitburger 0,0% Flasche alkoholfrei 0,33 l
 2,40 €

Weißweine  
Riesling trocken 0,2 l
Süße, gelbe Frucht mit dezenter Würze und frischem, fast bissigen Konturen
Weingut - Vageck Pfaffmann
 3,60 €
Riesling halbtrocken 0,2 l
Mit seiner natürlichen Fruchtsüße und rassigen Säure, passt er ideal zum Essen "typisch pfälzisch"
Weingut - Vageck Pfaffmann
 3,60 €
Grauer Burgunder trocken 0,2 l
Fazinierend kräuterwürziger Duft nach Zitrusfrüchten und Quittengelee
Weingut - Ellermann Spiegel
 3,70 €
Weißburgunder trocken 0,2 l
Duftig und spritzig, dabei wunderbar leicht wie der junge Frühling. Die ausgeprägten Fruchtaromen und die animierende Frische machen einfach Spaß
Weingut - Ellermann Spiegel
 
 3,70 €
   
Rot und Roseweine  
Spätburgunder trocken 0,2 l
Pinot Noir, Diva unter den Rotweinen. Von seiner Art her eher elegant und filigran. Ein Aromenspektrum von süßlicher Schwarzkirchenfrucht, Brombeere und ein wenig Gewürznelke
Weingut - Ellermann Spiegel
  
3,80 €
Dornfelder trocken 0,2 l
Kräftige Farbe, angenehmer Duft, nachhaltig
Weingut - Wageck Pfaffmann
  
3,60 €
Portugieser Rotwein halbtrocken 0,2 l
Lieblich, aromatisch, feinfruchtig. Durch seine dunkle Farbe, sowie seine feine Aromatik und die süßlichen Rundungen begeistert er jeden Fan von lieblichem Rotwein
Weingut - Wageck Pfaffmann
   
3,60 €
   
Weißherbst lieblich 0,2 l
Zart rosafarben strömen Aromen von roten Johannisbeeren und Himbeeren entgegen. Am Gaumen eine saftig kanckige, geschmeidige Frucht mit einer feinen Säure.
Weingut - Wageck Pfaffmann
   
3,60 €
Windrose trocken 0,2 l
Es soll Leute geben, die behaupten - Rose sei weder Fisch noch Fleisch
Wir behaupten: "Kein Wein kann besser auf der Terrasse schmecken!"
Zart rosafarben im Glas, strömen dem Verkoster Aromen von roter Johannisbeere, Creme de Cassis und Erdbeeren entgegen. Am Gaumen wunderbar leicht und frisch.
Weingut - Ellermann Spiegel
 
3,60 €

Underberg, Jägermeister
 1,80 €
Fernet Branca / Menta
1,80 €
Mirabellen Schnaps
Fam. Gunter Müller, Matzenbach
1,80 €
Williams Schnaps
Fam. Gunter Müller, Matzenbach
 
 2,00 €
Kirschwasser
Fam. Gunter Müller, Matzenbach
  
 2,00 €
Ramazotti / Amaretto
2,00 €
Grappa 1,80 €
Zwetschgenschnaps aus dem Eichenfass
Fam. Gunter Müller, Matzenbach
   
 2,00 €

Tasse Kaffee (8)
 1,90 €
Glas Tee nach Wahl 1,70 €
Espresso (8) 1,90 €
Cappucchino (3/8) 2,40 €
Latte Macchiato(8)  2,70 €

 

Vegetarisch  
Kartoffeltaschen (3/4) + (15,21)
gefüllt mit Frischkäse und Tomatensauce (3 Stück)
 6,60 €
Schupfnudelgemüsepfännchen mit Beistellsalat
(3/4) + (15,17,21)
8,80 €
Maultaschen mit Tomatensauce und Beistellsalat
(3/4) + (15,17,21,23,24)
7,50 €
   
   
Salate  
Großer Salatteller (21,24,Fluit 15)
mit gemischten Rohkostsalaten, Schinken (2) und Käsestreifen (3)
12,60 €
Großer Salatteller (21,24,Fluit 15)
mit gemischten Rohkostsalaten und Putenstreifen
12,60 €
Großer Salatteller (21,24,Fluit 15)
mit gemischten Rohkostsalaten und Steakstreifen vom Rind
 13,60 €

Hausgemachte Leberknödel
mit Sauerkraut, Specksoße (2), Bauernbrot (15,17,21,28)
 8,80 €
Pfälzer Saumagen (1) + (21,24)
mit Sauerkraut, Specksoße (2), Bauernbrot (15,17,21,28)
8,80 €
1 Paar Bratwürste (1) + (21,24)
mit Sauerkraut, Specksoße (2), Bauernbrot (15,17,21,28)
8,00 €
Winzerplatte (15,17,21,24,28)
Saumagen (1), Bratwurst (1), Leberknödel und Sauerkraut
 11,00 €
Spanferkelessen für Gruppen (15,17,21,24,28)
nach vorheriger Absprache - ab 15 Personen
 15,00 €


Zwiebelsuppe "Französische Art"
mit Käse überbacken (3) + (15,21,23,28)
3,50 €
Gulaschsuppe (21,28)
3,70 €
Toast Hawaii (3/6) + (15,21)
6,80 €
Schlemmertoast (15,17,21,23)
(Kochschinken (2), Spargel- mit Käse (3) überbacken)
8,80 €
Gebackener Camembert (2 Stück) (3) + (15,21)
5,90 €
"Strammer Max" (roher Schinken (2), Käse (3), Ei (15,17,21)
6,80 €
   
Portion Pommes Frites mit Ketchup
 3,00 €
Eine Bratwurst mit Pommes Frites (1)
4,60 €
Schnitzel - "Wiener Art"
Beilage OHNE Salat (15,17)
 
8,00 €
Jägerschnitzel
Beilage OHNE Salat (15,17,21)
  
8,20 €
Zigeunerschnitzel
Beilage OHNE Salat (15,17,21)
8,20 €
Rahmschnitzel
Beilage OHNE Salat (3) + (15,17,21,23,28)
8,20 €
Parmesanschnitzel mit Tomatensauce
Beilage OHNE Salat (3) + (15,17,21)
8,40 €
Gemüseschnitzel (15,28) mit Karotten und Lauchgemüse
Beilage OHNE Salat
8,40 €
"Hawaii"-Schnitzel - Natur (15,21)
überbacken mit Annanas, Käse (3) und Schinken

Beilage OHNE Salat
 
9,00 €
Chicken-Nuggets
mit Pommes Frites
und Ketchup (15)
5,00 €
weitere Schnitzel und Schweinesteaks als kleine Portion erhältlich
 

Rumpsteak mit Brot (3/4) + (15)
mit Zwiebeln oder Kräuterbutter oder Pfeffersauce

 17,00 €
Rumpsteak mit Zwiebeln
Beilage und Salat
 19,00 €
Rumpsteak mit frischen Champignons
Beilage und Salat
 
 19,50 €
Rumpsteak mit Pfeffersauce
Beilage und Salat (21,28)
 
 19,00 €
Rumpsteak mit Kräuterbutter
Beilage und Salat (3/4) + (21)
  
 19,00 €
Rumpsteak Gourmet
mit Zwiebeln, frischen Champignons und Pfeffersauce
Beilage und Salat (21,28)
  
19,50 €

Steakgerichte vom Schwein  
Schweinerückensteak mit Zwiebeln und Pilzen
mit Zwiebeln, frischen Champignons und Pfeffersauce
Beilage und Salat (15)
14,60 €
Feuerwehrhauptmannsteak (Schweinekamm eingelegt)
mit Kräutern, Zwiebeln, Lauch und Karotten
Beilage und Salat (28)
14,60 €
Schweinekammsteak(überbacken mit Käse und Pilzen)
Beilage und Salat (3) + (21)
15,50 €
Cordon Bleu
Beilage und Salat (3) + (15,17,21)
14,00 €
Grillteller - kleine Steaks vom Rind, Schwein , Pute
und verschiedene Saucen, Beilage und Salat (15,17,21,23,28)
18,00 €
   
Schnitzel vom Schwein  
Schnitzel - "Wiener Art"
Beilage und Salat (15,17)
 
11,80 €
Jägerschnitzel
Beilage und Salat (15,17,21)
  
 12,80 €
Zigeunerschnitzel
Beilage und Salat (15,17,21)
12,80 €
Rahmschnitzel
Beilage und Salat (3) + (15,17,21,23,28)
12,80 €
Parmesanschnitzel mit Tomatensauce
Beilage und Salat (3) + (15,17,21)
12,80 €
Gemüseschnitzel (15,28) mit Karotten und Lauchgemüse
Beilage und Salat
 13,50 €
"Hawaii"-Schnitzel - Natur (3,6) + (15,21,24,28)
überbacken mit Annanas, Käse und Schinken

Beilage und Salat
 
 14,50 €

Putenschnitzel - Natur (15,17,21,23,28)
mit einer Champignonsahnesauce, Beilage und Salat
13,20 €
Putensteak - "Tiroler Art" (3) + (15,21)
mit Tomaten und Käse überbacken, Beilage und Salat
 
 14,80 €
Putensteak - "Hawaii" (3/6) + (15,21)
mit Annanas und Käse überbacken, Beilage und Salat
 
 14,50 €

Zusatzstoffe:
[1] Phosphat,  [2] Nitratpökelsalz, [3] Milcheiweiss, [4] Geschmacksverstärker, [5] Konservierungsmittel, [6] Süßungsmittel, [8] Koffein, [9] Antioxidationsmittel, [10] Farbstoffe, [11] Chininhaltig, [12] Säuerungsmittel

Allergenkennzeichnung - Informationen aus der Zutatenliste:
[15] Glutenhaltiges Getreide, [16] Krebstiere, [17] Eier, [18] Fisch, [19] Erdnüsse, [20] Soja, [21] Milch, Laktose, [22] Schalenfrüchte, Nüsse, [23] Sellerie, [24] Senf, [25] Sesamsamen, [26] Lupinien, [27] Weichteile, [28] Schwefeldioxid und Sulfide

Produktinfo Brot:
Roggenmehl 60%, Weizenmehl 40%


 Was ist neu - seit wann?

Gemeinderatsitzung -> Aktuelles 18.09.2018
Bayr. Abend -> Aktuelles 08.09.2018
Gemeindeinfo´s -> Aktuelles 07.08.2018
Don Kosaken -> Aktuelles 28.06.2018

 

 
 

Das aktuelle Wetter in 66909 Matzenbach finden Sie z.B. unter www.wetter.com.

Informationen

Pfarrei am POTZBERG

Nächster Gottesdienst

23.09.2018  09:00 Uhr

14.10.2018  09:00 Uhr

28.10.2018  09:00 Uhr

 

www.historische-barockkirche.de

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